2010年到訪巴黎的三星米其林“L´Ambrosie”，主廚Bernard Pacaud將經典法菜演繹得出神入化，再重溫當年的食物照，滋味依然記憶猶新。他的兒子Mathieu也當上廚師，加入父親團隊多年，2014年獨立開出“Hexagone”，不久獲得一星。我想，一定是非凡手藝的延續。 Tags: 0 comments 15 likes 4 shares Share this: Jolli Lo 恬覓真味 About author not provided Jolli盧恬兒，覓食強逼症病人，周游列國人，www.jolli.com美食博客人，香港出? 78075 followers 72096 likes "http://jollilo.com/zh-hk/" View all posts